整合小菜窖 冬储菜卖出好价钱
时间：2023-01-01 作者：佚名 来源：新疆维吾尔自治区农业农村厅
12月10日，新疆巴楚县琼库尔恰克乡巴格托格拉克村村民古丽巴哈尔·阿皮孜在打理村里冬储菜窖中的蔬菜。自从村里建成冬储菜窖，她把出售后剩下的白菜储存到这里，不仅增加了收入，还节省了家庭支出。
近两年，新疆巴楚县各乡镇创新蔬菜冬储模式，通过整合农户小菜窖资源，修建大型专业冬储菜窖，科学化进行蔬菜冬储，实现了蔬菜冬储由“单打独斗”变成“联合发展”，拓宽村民增收致富路。
古丽巴哈尔说：“我们之前种的蔬菜除了自家吃，剩下的难以储存就会腐烂。自从村里建起了菜窖，我们就不愁蔬菜存放了。我2022年种了5亩白菜，已经卖了3亩，剩下的两亩储存到菜窖，可以保持新鲜，到时卖个好价钱。”
巴格托格拉克村的菜窖采用科学化管理模式，利用保温盖式棚顶，内部构造用木架做成储藏收纳格，有效延长蔬菜保存时间，进一步提高产品附加值。
巴格托格拉克村冬储菜窖于2020年11月建成并投入使用，菜窖面积为200平方米，可储存冬菜130吨。目前储备有白菜、恰玛古等各类蔬菜50余吨，利用秋菜冬储反季节销售模式，增加村民收入。
巴格托格拉克村村委会主任古拉木江·吾吉艾合买提说：“下一步，我们打算扩大规模，加强规范化管理，为更多的村民提供便利。”
原文链接：http://nynct.xinjiang.gov.cn/nynct/gjtp/202212/4c8e5892982e40c9ba8c4140704b1a3c.shtml
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