中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心张正斌研究员一行到兴安盟农牧科学研究所指导工作
时间：2022-08-19 作者：佚名 来源：内蒙古自治区农牧厅
近日，中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心研究员张正斌、研究员徐萍、中国科学院农业项目办公室原主任王大生一行三人前往兴安盟农牧科学研究所羊场子试验基地及索伦试验地考察黑小麦试验，兴安盟农牧科学研究所所长徐兴健、副所长王崴、作物育种与栽培研究室主任高欣梅陪同调研。
张正斌在羊场子试验基地和索伦试验地考察黑小麦试验后，对科学试验的管理给予了极高地赞扬，同时对引进的黑小麦品种的田间表现表示满意。他指出，赤霉病是小麦生产的最大障碍，小麦受赤霉病侵染后，不仅产量降低，品质下降，还产生 DON、 ZEN 等真菌毒素，严重影响食品和人类安全。他还强调，针对赤霉病一定要高度重视，提早预防。在调研过程中，张正斌研究员还现场指导科技人员如何进行穗选。
调研结束后，在兴安盟农牧科学研究所开展座谈。座谈会上，张正斌研究员首先介绍了隐性饥饿、生物强化、功能食品、功能农业和功能品种等方面的发展趋势，重点介绍了国内外彩色小麦种质资源功能营养成分及遗传育种方面的研究进展。建议广泛收集和创制彩色功能营养小麦新种质，开发富含花青素、维生素、高蛋白质、氨基酸、微量元素的彩色小麦特殊产品，探索“创意农业+乡村旅游+紫麦产业链”发展新途径。
原文链接：http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/xam/202208/t20220815_2103396.html
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